Bauckhof Falafel Curry-Kokos Mix 160 g
Bauckhof

Bauckhof Falafel Curry-Kokos Mix 160 g

 
€2,25 €14,06 / kg
 
Kennt ihr eigentlich die Falafel-Mischung zum Selbermachen? Die besteht fast ausschließlich aus Kichererbsen, wird in der Bauckhof Mühle in Rosche mahlen. Natürlich glutenfrei, in Bio-Qualität, superlecker und easy gemacht – wie auch der noch etwas exotischere Variante, der Falafel Curry-Kokos-Mix.

Unser Tipp: Curry-Kokos-Falafel passen toll zu Salat, Fladenbrot und einem frischen Joghurt-Dip. Richtig gut auch als Burger-Patty oder Bratling – oder mal ganz anders als Curry-Kokos-Bananen-Suppe. Einfach köstlich!

• Die exotische Variante des klassischen Falafel-Mix
• Glutenfrei, bio und vegan
• Hochwertiger Genuss in Bio-Qualität
• Schnell gemacht
• Zu Salat und Fladenbrot oder auch als Burger-Patty
glutenfreiveganbio-deutschlandbio-eu

Kichererbsenschrot*, Kichererbsenmehl*, Kokosmehl* 13%, Kokosraspeln* 4%, Currypulver* 3,5% (Koriander*, Kurkuma*, Reismehl*, Bockshornklee*, Kumin*, Ingwer*, Nelken*), Meersalz, gefriergetrocknetes Bananengranulat* (Bananenpüree*), Zwiebelstücke*, Petersilie*, Knoblauchpulver*, Koriander*, Chilipulver* *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Grundrezept für ca. 14 Falafelbällchen: Den Packungsinhalt in 275 ml kochendes Wasser einrühren und 15 Minuten quellen lassen. Die Masse noch einmal gut durchmischen und mit angefeuchteten Händen teelöffelgroße Bällchen formen. In reichlich heißem, neutralem Öl goldbraun frittiere

Energie kJ / kcal:, 1446 kJ / 345 kcal
Fett:, 8,3 g
davon gesättigte Fettsäuren:, 3,9 g
Kohlenhydrate:, 40 g
davon Zucker:, 7,2 g
Ballaststoffe:, 18 g
Eiweiß:, 17 g
Salz:, 2,5 g

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