Rapunzel

Rapunzel Dinkel-Spirelli Vollkorn 500 g

 
€3,45 €6,90 / kg
 
Nudeln in Spiralform, aus bestem Bio-Vollkorn-Dinkel. Mit fein nussigem Geschmack und ausgezeichneter Kocheigenschaft.

Rapunzel Dinkel-Spirelli Vollkorn werden aus deutschem Dinkelvollkornmehl hergestellt. Es enthält 98% des Getreidekorns und zu 100% den Keimling. Nach der Pressung und Formgebung durch die entsprechende Matrize, erfolgt die langsame und schonende Trocknung über 4 Stunden bei maximal 90°C.
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DINKELVOLLKORNMEHL* (eine WEIZENart) enthält folgende allergene Zutaten: Gluten *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Für 100g Nudeln je 1 Liter Wasser mit etwas Salz zum Kochen bringen. Nudeln ins Wasser geben, umrühren. Auch während des Kochvorgangs immer wieder vorsichtig umrühren. Nudeln abgießen und auf vorgewärmte Teller geben. Kochzeit: 12 Minuten.

Energie kJ / kcal:, 1452 kJ / 344 kcal
Fett:, 2,40 g
davon gesättigte Fettsäuren:, 0,4 g
Kohlenhydrate:, 62,00 g
davon Zucker:, 3,30 g
Ballaststoffe:, 11,0 g
Eiweiß:, 13,00 g
Salz:, < 0,010 g

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