Rapunzel Alfalfa Luzerne bioSnacky 40 g
Rapunzel

Rapunzel Alfalfa Luzerne bioSnacky 40 g

 
€1,15 €28,75 / kg
 

mild-nussig Geschmack | Keimdauer: ca. 7 – 8 Tage

Alfalfa-Sprossen schmecken besonders mild nussig und gehören daher zu den beliebtesten Sprossen-Sorten. Ideal als Topping für Salate, in Smoothies, Sommerrollen und Dips. Sprossen sind die einfachste Methode, um zu jeder Jahreszeit wichtige Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, sekundäre Pflanzenstoffe und Ballaststoffe in die Ernährung zu bringen - und das ganz frisch geerntet und 'regional' von der heimischen Fensterbank!

Hinweis: Nicht vor dem 7. Tag verzehren.

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Alfalfasamen* (Medicago sativa) *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Vor dem Keimen einweichen. Vor dem Verzehr mit klarem Wasser gründlich spülen. Bildung von Faserwurzeln möglich. Pro Samenschale oder Keimglas 1 EL Samen verwenden. Vier Stunden einweichen. Zwei Mal täglich wässern und nach 7-8 Tagen ernten. Die ideale Keimtemperatur beträgt 18-22°C. Nicht vor dem 7. Tag verzehren.

Energie kJ / kcal:, 147 kJ / 35 kcal
Fett:, 0,7 g
davon gesättigte Fettsäuren:, 0,07 g
Kohlenhydrate:, 2,2 g
davon Zucker:, 1 g
Ballaststoffe:, 0 g
Eiweiß:, 4 g
Salz:, 0,012 g

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