Antersdorfer

Antersdorfer Schwarze Bohnen 500 g

 
€3,95 €7,90 / kg
 
Hoher Ballaststoff- und Proteingehalt
Würziger, leicht süßlicher Geschmack und vielseitig verwendbar.

Schwarze Bohnen haben einen würzigen, leicht süßlichen Geschmack und nach dem Kochen eine feste Konsistenz. Wunderbar geeignet für Gerichte aus der mexikanischen Küche, für Dips, Pürees und Aufstriche, für deftige Eintöpfe oder Suppen.
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Schwarze Bohnen aus kontrolliert biologischem Anbau Kann Spuren von Gluten, Schalenfrüchten, Sesam und Soja enthalten.

Zubereitung für 2 Personen als Beilage: 100 g Schwarze Bohnen über Nacht einweichen. Das Einweichwasser abgießen und in der dreifachen Menge Wasser ca. 1 Stunde garen. Erst zum Ende der Garzeit Salz hinzufügen.

Energie kJ / kcal:, 1553 kJ / 368 kcal
Fett:, 1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren:, 0,3 g
Kohlenhydrate:, 59,0 g
davon Zucker:, 2,0 g
Ballaststoffe:, 15,0 g
Eiweiß:, 22,0 g
Salz:, 0,05 g

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